Poke bowl de atún

Poke bowl de atún

25 de September, 2023Enrique Espinoza

Ingredientes:

  • 1 paquete de nuestros Cubitos de Atún Poke de 100g.
  • 1 taza de arroz cocido (puede ser blanco, integral o de sushi).
  • 1 aguacate cortado en rodajas.
  • 1 pepino en rodajas finas.
  • 1 rabano en rodajas finas.
  • 2 cucharadas de cebollín picada.
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo (ajonjolí) tostado.
  • Salsa de soya al gusto.
  • 1 cucharada de aceite de sésamo (opcional).
  • Un poco de alga nori picada o en tiras para decorar (opcional).

Instrucciones:

  1. En un bowl, combina los cubitos de atún con un poco de salsa de soya y aceite de sésamo. Deja marinar por unos 10 minutos.
  2. Coloca el arroz en un tazón grande como base.
  3. Organiza armoniosamente el atún, el aguacate, el pepino, el rabano y el cebollín sobre el arroz.
  4. Espolvorea las semillas de sésamo y el alga nori.
  5. Sirve inmediatamente y agrega salsa de soya adicional si lo deseas.

Tip: Puedes personalizar tu poke bowl con otros ingredientes de tu preferencia, ¡anímate a experimentar!

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